Die Sterne von Salina

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ISBN/EAN: 9783959618151

Italienisch kochen mit Italiens jüngster Sterneköchin Martina Caruso Salina, die schönste der Liparischen Inseln, wenn nicht der Welt, ist ein landschaftliches Juwel und kulinarisch ein Geheimtipp . Dieses Buch nimmt uns mit in dieses Paradies, führt uns nach Pollara und in die Küche von Martina Caruso. Mit den typischen Produkten der Region, den weltberühmten Kapern, Zitronen, frischem Fisch und ganz viel Liebe zaubert sie die einzigartige mediterrane Küche Italiens auf den Teller.

Autor:	Taschler, Herbert
EAN:	9783959618151
Sprache:	Deutsch
Seitenzahl:	224
Produktart:	Gebunden
Veröffentlichungsdatum:	26.04.2024
Untertitel:	Die besten Rezepte von Italiens jüngster Sterneköchin Martina Caruso. Eine kulinarische Liebeserklärung an die Liparischen Inseln
Schlagworte:	Kochen / Prominente kochen, TV-Küche

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