Fein gehackt und grob gewürfelt

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ISBN/EAN: 9783462044386

Mit Esprit gewürzt und Witz getränkt ¿ Julian Barnes kocht Wer selber kocht, der weiß: Zwischen Rezept und fertigem Gericht können Welten liegen. Ob das Ergebnis zu Triumph oder Niederlage führt ¿ bei der Lektüre des Rezepts dominiert vor allem der Zweifel. Der Pedant in der Küche, der keinen Fehler machen möchte, gläubig und ängstlich Kochbücher konsultiert, sieht sich vielen Unwägbarkeiten ausgesetzt. Wie groß ist eine mittelgroße Zwiebel, wie heiß schwache Hitze? Und wie viel Salz ist eine Prise?Er möchte doch alles richtig machen: gutes und schmackhaftes Essen zubereiten, seine Freunde nicht vergiften, sein Repertoire langsam erfolgreich erweitern.Ein Muss für jeden, der gern kocht, ein Muss für jeden, der gern isst. »Und schon ist es passiert: reines Entzücken über ein wunderbares, kluges, witziges, realistisches, verträumtes Buch!« (Essen & Trinken)

Autor:	Barnes, Julian
EAN:	9783462044386
Auflage:	002
Sprache:	Deutsch
Seitenzahl:	136
Produktart:	Kartoniert / Broschiert
Veröffentlichungsdatum:	16.08.2012
Untertitel:	Der Pedant in der Küche
Schlagworte:	Amerikanische Belletristik / Roman, Erzählung Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen Kochen / Roman, Erzählung, Essay

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